En maskin som förvandlar frysta ingredienser till drömlik glass på nolltid? Jag har testat Ninja CREAMi Deluxe – en köksmaskin som tagit sociala medier med storm. Häng med så får du se om den verkligen lever upp till hajpen!
Första intrycket och designen
När jag packade upp Ninja CREAMi Deluxe möttes jag av en robust men ändå stilren maskin. Den är inte blygsam i storleken, runt 43 centimeter hög och väger cirka 6,8 kilo, så det gäller att ha en dedikerad plats på bänken eller i skåpet.
Maskinen kommer med tre stycken 7 dl-behållare, vilket är perfekt för att kunna förbereda flera smaker samtidigt – och tro mig, du kommer vilja göra det!
Det är en maskin som utstrålar kvalitet, och jag kände direkt att detta var en pryl jag skulle vilja använda ofta.
@wallenrud Herrejösses… Det här kommer bli årets maskin. @SharkNinja #techtok #sharkninja ♬ originalljud – Åsa (Miss Geek) Wallenrud
Vad är Ninja CREAMi?
Ninja CREAMi är inte en vanlig glassmaskin, det är en helt egen kategori. Istället för att churna glassen med en fryst bunke eller kompressor, använder CREAMi en unik teknik. En kraftig paddel snurrar och pressas ner i den frysta basen, vilket finfördelar och “creamar” den till perfektion. Tänk dig en matprocessor, men för frysta godsaker!
Den Deluxe-modell jag testade erbjuder hela 10 olika program: glass, sorbet, lättglass, gelato, milkshake, frappé, frysta drycker, slushie och fryst yoghurt. Du kan även använda Mix-In-programmet för att blanda in extra godsaker.
Min personliga favorit är dock youghurtglass – kan inte leva utan och har redan ätit alldeles för mycket!
En smart funktion är också möjligheten att göra två olika smaker i samma behållare, en på toppen och en på botten. Alla delar som kommer i kontakt med mat är dessutom diskmaskinssäkra, vilket gör städningen till en barnlek.
@wallenrud @SharkNinja ♬ originalljud – Åsa (Miss Geek) Wallenrud
Pris och tillgänglighet
Ninja CREAMi Deluxe finns hos de flesta större elektronikkedjor, och priset ligger runt 2500-3000 kronor. Just nu hos Ninjakitchen.se kostar den 2 599 kronor.
Det kan låta som en rejäl slant för en glassmaskin, men jämfört med andra premiummodeller på marknaden ligger den faktiskt ganska bra till.
Om du inte behöver alla 11 funktioner finns det även en 7-i-1-modell som är något billigare. Men om du är som jag och vill experimentera loss, är Deluxe-modellen helt klart värd investeringen. En sak jag kan säga direkt är att den här maskinen kommer att köras fucking sönder hemma hos mig.
Komma igång och använda maskinen
Ärligt talat, att komma igång med Ninja CREAMi kräver en liten stunds läsning. Det är inte bara att plugga in och köra. Jag fick läsa instruktionsboken noga för att förstå hur paddeln skulle fästas och hur de olika behållarna skulle sitta ihop. Det kändes lite som att lösa ett pussel första gången, men när man väl lärt sig är det busenkelt. Maskinen är försedd med tydliga knappar för de olika programmen, så det är bara att välja och trycka.
En viktig sak att tänka på är att de flesta recept kräver att din bas fryses in i minst 24 timmar. Det är alltså ingen “jag-är-sugen-på-glass-nu-maskin”, utan mer en “jag-planerar-min-glass-imorgon-maskin”. Men den lilla framförhållningen är det absolut värt! Maskinen låter. Högt. Du kan inte smygmixa glass på kvällen om barnen eller partnern sover, just saying.
@wallenrud Nu gör vi glass. Det har gått 24h och vi mixar en citronsorbet och en frozen yoghurt. Maskinen jag har är en Ninja Creami och kostar ca 2 500 kr. #ninja #ninjakitchen #techtok #review #test ♬ originalljud – Åsa (Miss Geek) Wallenrud
Smaktest: Från vaniljdröm till fryst kaffemagi
Jag har enbart hunnit testa några få recept med min CREAMi, och jag är genuint imponerad.
Frozen yoghurt
Drömmen. Receptet finns i tillhörande receptbok men det är bland annat mjölk, grädde, yoghurt och vaniljextrakt. Man kan säkert hitta ett nyttigare recept på detta och variera yoghurtsorterna. Jag har redan ätit för mycket av detta så jag har tvingat mig själv att inte göra mer, på ett tag. Hahahaha.
Fruktsorbet
Jag älskar sorbet, och med CREAMi är det en dröm! Jag gjorde en simpen citronsorbet som visade sig innehålla extrema mängder socker men satan vad god och fräsch den var.
Milkshake
Att säga att man kan göra milkshake är lite fånigt eftersom du bara behöver lägga glass i en skål och addera mjölk sedan vispa med elvispen. Men visst, det går att göra i CREAMi också, om man vill ha en dedikerad maskin för det. Jag använde färdigköpt vaniljglass och mjölk, och resultatet blev en helt okej milkshake, varken för tjock eller för tunn. Jag adderade en skvätt kaffesirap för att få den där lilla extra kicken. Absolut godkänt, men det är inte primärfunktionen jag köpte maskinen för.
Proteinglass
Som den gymgirlie jag är försöker jag få i mig mer protein och var otroligt peppad på att testa att göra proteinglass. Jag använder mig av Vassle Protein med smak av mjukglass från Tyngre och deras recept:
-
3 dl mellanmjölk
-
1 dl kasein mjukglass
-
1 msk sötströ
-
1 tsk vaniljpulver
-
0.50 tsk xantangummi
Detta är verkligen en game-changer för den som vill ha en nyttigare variant av sin favoritdessert.
Är Ninja CREAMi värd pengarna?
För mig är svaret ett rungande JA! Jag använder min Ninja CREAMi rätt ofta. Jag älskar att kunna anpassa glassen precis som jag vill ha den, oavsett om det är en lyxig vaniljglass eller en nyttig proteinglass. Visst, den kräver lite planering med frystiden, men det är en liten uppoffring för den glädje den ger. Det är en investering, men om du, liksom jag, älskar frysta desserter och vill experimentera med egna smaker och ingredienser, då är Ninja CREAMi ett klockrent köp. Den har förvandlat min efterrättsrutin till något jag verkligen ser fram emot!
Har du några egna favoritrecept du skulle vilja dela med dig av till din CREAMi?